Wilt u zich écht laten verrassen door een kaas?
Kies dan voor een boerenkaas!
Elke boerenkaas komt immers van een andere boerderij en iedere boer heeft zo z’n eigen filosofie en werkwijze. Daarom heeft elke boerenkaas z’n eigen specifieke smaak en eigenschappen.
Kaas & Jakob biedt de volgende boerenkaassoorten:
*Een leuk wetenswaardigheidje hierbij is dat Jos(hua), Nienke en Annemieke de namen van onze kinderen zijn.
BestellenBoeren Goudse Oplegkaas is een unieke 2,5 jaar oude boerenkaas van familie Van der Poel uit Rijpwetering. Op een eiland te midden van de Kagerplassen maken zij op hun Hoeve Waterrijk met veel liefde en geduld deze kaas. Ze gebruiken hierbij nog traditionele houten vaten en linnen doeken. Dit is zo’n kaas waarbij wij als Kaas & Jakob gewoon dankbaar zijn dat we hem in onze winkel mogen leggen. We hebben de Boeren Goudse Oplegkaas dan ook een speciale plaats gegeven.
BestellenEerst proeven?
In onze winkel in Noord-Holland snijdt Jakob met plezier een blokje boerenkaas voor u. Welkom!
We hebben weer heerlijke verse turfworsten in huis van slagerij Spijkerman uit Akkrum
Gemaakt van eerste kwaliteits rund en varkensvlees
Heerlijk voor bij de borrel.
Het voordeel van deze worst is dat hij lang houdbaar is mits u de worst bewaard buiten de koelkast en uit het papier. Leg hem bijvoorbeeld op het aanrecht, in de kelder, of hang hem aan 2 spijkers. De worst droogt dan goed en raakt het vocht kwijt, zodat hij niet wit uitslaat. Wel wordt de worst droger en pittiger van smaak.
Geopend van Dinsdag t/m zaterdag
Info@kaasenjakob.nl - 0223-533246
Boerenkaas: onze favoriet 🧀
Boerenkaas wordt gemaakt van rauwe melk. Dit houd in dat de melk niet verhit wordt, waardoor alle bacteriën in de kaas blijven leven. Dit boerensmaakje geeft de kaas een extra smaakdimensie
Boerenkaas is een beschermde naam en mag alleen zo genoemd worden als de kaas op traditionele wijze door de boer op eigen boerderij gemaakt is van niet verwarmde melk van de eigen kudde.
Uit onderzoek is gebleken dat de micro organisme in deze kaas belangerijk zijn voor het helpen van een verstoorde darmwerking. De boerenkaas is rijk aan eiwit en peptiden. Deze peptiden heeft een positief effect op je gezondheid en immuniteit
Kom proeven en begin je week gezond
Heerlijke kaas👌🏻
Valt tante Nienke daar ook onder?
Ze zijn er weer!
Bonbons handgemaakt door Alberto.
Verkrijgbaar in 10 en binnenkort 15 verschillende smaken
Ook leuk om cadeau te geven in 1 van onze mooie verpakkingen
Geopend van dinsdag t/m vrijdag 09.00 tot 17.30 en zaterdag van 08.30 tot 17.00
Tel: 0223-533246 Mail: info@kaasenjakob.nl
Wat zijn de prijzen?
Zijn de bonbons met sesam zaadjes er ook ?